pasta zafferano piselli

Ingredienti

• Pasta
• Piselli – Antichi Ortaggi del Tigullio
• Stimmi di Zafferano

Procedimento

Far cuocere la pasta per 10 minuti. Preparare una crema con i piselli. Scolare la pasta e inserirla in un coppapasta rotondo, guarnire con crema di piselli, stimmi e fiori di Zafferano.