Fiore inconfondibile: forma a coppa, sei petali e il suo classico colore viola. Lo zafferano è una spezia dalle grandi potenzialità: anti-depressvo, anti-ossidante.
FIORI SECCHI L'autunno è il mese in cui possiamo ammirare la fioritura dei bellissimi fiori dello Zafferano. Ogni bocciolo produce tre stigmi, che vengono raccolti a mano con molta attenzione. Tra ottobre e novembre I nostri eventiFIORI FRESCHI Attenzione perché se...
ZAFFERANO Lo Zafferano, crocus sativus, proviene dalle piante dalla famiglia delle Iridaceae presenti in Asia minore e in molti paesi del Mediterraneo tra cui l'Italia. Semina: da agosto a settembre I nostri eventiSTIMMa DELLO ZAFFERANO Dallo stimma trifido...